Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Baca Juga: 9 Resep Bayam Praktis dan Lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Nah disini saya akan membahas sedikit tips atau cara agar kerupuk tidak mudah tengik: 1. Jemur kerupuk sampai benar-benar kering sebelum digoreng,karena dengan kerupuk yang kering akan cepat mengembang dalam proses penggorengan sehingga tidak menyerap banyak minyak.Kerupuk yang menyerap banyak minyak akan membuat cepat melempem dan tengik. 2. - 500 gr tepung beras - 80 gr tepung bumbu - 5 sdm tepung tapioka atau kanji - 3 butir telur - 5 batang daun bawang, cincang halus - 1/2 ons seledri, cincang halus - 500 ml air - Minyak goreng . Bumbu halus: - 2 bawang putih - 1 sdm merica - 2 sdm garam - 1 sdt gula . Cara membuat: 1. Potong tahu menjadi dua bagian bentuk segitiga. Menurut situs Wikipedia Opak adalah kudapan khas Sunda yang kering renyah sejenis dengan kerupuk. Opak berbeda bahan dasarnya dari kerupuk. Kerupuk terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci, sedangkan opak terbuat dari tepung beras/ketan yang diberi bumbu garam, gula, kelapa parut dan bumbu penyedap. Opak berbeda dengan kemplang. Resep Kerupuk Dari Tepung Beras. Bahan-Bahan Kerupuk Dari Tepung Beras. 150 gram tepung beras; 75 gram tepung kanji; 75 gram kelapa parut; 2 sendok makan mentega (di lelehkan) 2 siung bawang putih (di haluskan) 1 sendok teh ketumbar bubuk; 2 butir kemiri utuh, di goreng lalu di haluskan; kaldu bubuk secukupnya; garam dapur secukupnya; air panas Rengginang merupakan sejenis kerupuk yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan. Untuk menambah cita rasanya, rengginang biasanya diberi dengan aneka bumbu seperti terasi, bawang, hingga merica agar lebih enak. Cara membuat rengginang tidak sulit, kamu hanya perlu mengukus beras ketan hingga matang dan mengeringkannya. .

cara bikin kerupuk tepung beras