Berikutini adalah cara untuk memasak nya. Bahan-bahan dari Es Wadai / es gabus a.k.a ongol ongol : Siapkan 150 gr tepung hunkwee. Sediakan 500 gr kelapa parut. Sediakan 200 gr gula pasir. Sediakan 200 ml skm putih. Sediakan Sejumput garam. Sediakan Pewarna :. Sediakan Merah. Sediakan Kuning. Resep cara membuat ongol-ongol ini berasal dari Jawa Halosemua. Saya suka banget kue tradisional, apalagi si kenyal ongol ongol ini. Saya mau bagikan cara membuat kue ongol ongol gula merah yg enak dan ekon Ongolongol Cokelat Keju Biasanya, ongol-ongol itu bahannya tepung kanji, gula merah & parutan kelapa. Berhubung saya ingin membuat camilan dari tepung tapioka (kanji) tapi dengan bahan yang tersedia di rumah, maka jadilah makanan ini. Biasanya, ongol-ongol itu bahannya tepung kanji, gula merah & parutan kelapa. Caramembuat: 1. Rebus 150 gr gula merah dengan 3 lembar daun pandan sampai gula larut, matikan dan sisihkan sampai benar-benar dingin. 2. Kukus kelapa parut selama 10 menit. 3. Siapkan teflon antilengket, tuang tepung tapioka, beri air gula merah yang sudah dingin. Berikut5 langkah gampang untuk membuat ongol-ongol gula merah : Langkah pembuatan : Larutkan gula merah, gula putih, daun pandan, di masak sampai gula larut. Angkat lalu di saring ; Siapkan wadah masukan tepung kanji, santan, vanili, garam, minyak, aduk2 sampai tercampur rata. Ongolongol adalah kue basah bertekstur kenyal dengan parutan kelapa di atasnya .

cara membuat ongol ongol kanji gula merah